ISU Vâlcea avertizează asupra riscului de intoxicație cu gaze rezultate în timpul fermentării vinului în spații neaerisite. Autoritățile recomandă aerisirea corespunzătoare a încăperilor și evitarea intrării în spații insuficient ventilate.
În perioada recoltei, procesul de fermentare a mustului poate genera dioxid de carbon, un gaz inodor și incolor, care se acumulează la nivelul podelei în spațiile închise, precum beciurile. Concentrațiile ridicate pot duce la intoxicații grave sau chiar deces.
Citește și: Ce înseamnă supat, cuvântul viral inclus în DOOM 3
Recomandări pentru prevenirea intoxicațiilor
ISU Vâlcea sfătuiește cetățenii să nu pună mustul la fermentat în spații închise și să asigure o ventilație adecvată înainte de a intra în astfel de încăperi. De asemenea, este important să anunțe pe cineva înainte de a intra și să evite statul îndelungat în spații insuficient ventilate. În cazul în care se observă situații periculoase, se recomandă apelarea numărului de urgență 112.
Specialiștii atrag atenția că, în timpul fermentației, dioxidul de carbon se degajă și tinde să se acumuleze la nivelul podelei, fiind mai greu decât aerul. Inhalarea concentrațiilor mari poate provoca pierderea cunoștinței, convulsii sau chiar deces, dacă nu se intervine la timp.
Primele simptome ale intoxicației includ dureri de cap, amețeli, greață, tulburări de vedere și dificultăți de respirație. În caz de expunere la concentrații mari, pot apărea pierderea cunoștinței și convulsii, fiind necesară intervenția medicală de urgență.
Conform Jurnalulolteniei.ro